云南昭通市彝良縣小草壩野生天麻, 生長于原始森林,因環(huán)境無污染,品質(zhì)優(yōu),天麻素含量極高,該天麻素含量很高。據(jù)中國科學(xué)院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進(jìn)行測定,測定結(jié)果為1.13%,明顯高于其他地區(qū)天麻(為陜西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北恩施0.276%的4倍
基酸的含量
天麻中含有16種氨基酸物質(zhì),人體中不能自行合成的幾種氨基酸都具備,其中對腦神經(jīng)和肝臟有補益作用的天超冬氨酸、谷氨酸、精氨酸,彝良小草壩天麻中的含量分別高達(dá)0.92%、0.91%、0.30%。
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